Innovative Ernährungskonzepte, leckere Gerichte, einzigartige Markenwelten: EUREST serviert Essen auf Restaurantniveau. Als Tochterunternehmen der COMPASS GROUP gehören wir zum größten Food Service-Anbieter der Welt. Für unser neues Betriebsrestaurant in Gera suchen wir einen leidenschaftlichen:

Betriebsleiter (m/w/d)

Das dürfte Dir schmecken:

  • Eine Festanstellung beim weltweit größten Cateringkonzern
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten, die von Deinen Ideen geprägt werden
  • Ein großartiges Team, geregelte Arbeitszeiten und 13 Monatsgehälter
  • Erstklassige Weiterbildungsmöglichkeiten und die Möglichkeit weitere Standorte zu verantworten

So begeistern wir Dich:

  • Mit einer außergewöhnlichen Unternehmenskultur
  • Mit spannenden Jobmöglichkeiten und Herausforderungen
  • Mit innovativen Konzepten und herausragender kulinarischer Kompetenz
  • Alle Möglichkeiten eines Konzerns, leistungsgerechte Bezahlung,
    ein Team, das voran geht und Weitentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

So begeisterst Du uns:

  • Mit Kompetenz, Herzblut und einem offenen Ohr für Kunden und Gäste
  • Mit dem Anspruch einer hohen Kunden- und Gästezufriedenheit sowie einer maximalen Umsatz- und Leistungssteigerung
  • Mit Verantwortungsbewusstsein für alle Themen der Betriebsführung
  • Mit Gespür für Budget, Monatsabschluss und Reporting
  • Mit richtigen Entscheidungen: Sowohl im Rahmen der Unternehmensleitplanken als auch bedürfnisorientiert vor Ort
  • Mit kreativen Kulinarik-Konzepten
  • Mit der Sicherstellung von Dienstleistungs- und Produktionsprozessen auch unter Beachtung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneregeln
  • Mit exzellenter Mitarbeiterführung
  • Mit engagiertem Einsatz im Tagesgeschäft

Das bringst Du mit:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Im besten Fall: Eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung)
  • Eine starke Affinität zu Zahlen
  • Ein Gespür für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeber-Performance
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und “Can Do”-Mentalität

Werde ein Teil unseres Teams!

Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung, entweder per E-Mail oder direkt über das Onlineformular auf unserer Homepage – bitte mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Starttermins.

Bei Rückfragen wende Dich bitte direkt an:
Ansprechpartnerin: Frau Melina Radke (Recruiterin)
Telefonisch unter +49 (0)6196/478-896
E-Mail: bewerbung@compass-group.de

Unser EUREST Versprechen: Respekt, Wachstum, Teamarbeit

Wir setzen als Arbeitgeber besonders auf Eins: Leidenschaft und Begeisterung. Unser Erfolg zeichnet sich besonders durch unsere Kolleg*Innen aus, die es jeden Tag schaffen, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit viel Herzblut sorgt jeder Einzelne durch sein Handeln dafür, dass unsere Kunden die Leidenschaft für unsere Dienstleistung erfahren und wir täglich Mehrwert schaffen.

Mehr Informationen:

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