Production Coordinator (m/w/d) für Tee-Mischerei – Standort Hamburg-Allermöhe

Willkommen in der faszinierenden Welt des Tees!

Die Hälssen & Lyon GmbH ist ein füh­ren­des eu­ro­pä­isches Tee­un­ter­neh­men. Das in­ter­na­tio­nal agie­ren­de Fa­mi­lien­un­ter­neh­men wur­de 1879 in Hamburg ge­grün­det und hat sich auf die Be­schaf­fung, Mi­schung, Ver­e­de­lung, Aro­ma­ti­sie­rung und Ver­pa­ckung von Pre­mi­um-Tees, Tee­spe­zi­a­li­tä­ten und tee­ähn­li­chen Pro­duk­ten spe­zi­a­li­siert. Mit 350 Mit­ar­beit­en­den an drei Stand­or­ten wer­den B2B-Kun­den welt­weit be­dient.

Als Production Coordinator (m/w/d) in unserer Tee-Mischerei

in Hamburg-Allermöhe – in Vollzeit und ab sofort – hältst du die Fäden zusammen, wenn aus Planung Produktion wird. In unserer Tee-Mischerei laufen Rohwaren, Prozesse und Menschen zusammen. Damit aus hochwertigen Zutaten perfekte Mischungen entstehen, braucht es jemanden, der den Überblick behält – strukturiert denkt, klar priorisiert und Abläufe souverän koordiniert.

Deine Aufgaben

• Du koordinierst nicht nur – du sorgst dafür, dass alles läuft. In unserer Tee-Mischerei greifen viele Zahnräder ineinander. Du bist derjenige, der sicherstellt, dass daraus ein perfektes Zusammenspiel wird. Konkret heißt das:
  • Du unterstützt unseren Head of Blending als operatives Rückgrat im Tagesgeschäft.
  • Du entlastest die Schichtleitung und sorgst für klare, reibungslose Produktionsabläufe.
  • Du bist die erste Ansprechperson auf der Fläche – bei Fragen, Störungen oder Priorisierung.
  • Du erkennst Engpässe frühzeitig und steuerst aktiv gegen.
  • Du treibst Verbesserungsprojekte eigenständig voran – innerhalb der Abteilung und bereichsübergreifend.
  • Du bringst Optimierungsideen ein und setzt sie konsequent um.
  • Du unterstützt das KPI-Monitoring und verfolgst Maßnahmen mit Blick auf Effizienz, Qualität und Termine.
  • Du machst aus Planung Realität – strukturiert, lösungsorientiert und mit technischem Verständnis.

Dein Profil

• Mitdenken. Anpacken. Verantwortung übernehmen. Du kommst, um Dinge voranzubringen – nicht, um nur Aufgaben abzuarbeiten. Das bringst du mit:
  • Eine abgeschlossene technisch-gewerbliche Ausbildung (z. B. als Maschinen- und Anlagenführer in der Lebensmittelproduktion).
  • Mehrjährige Erfahrung in einem produzierenden Umfeld – idealerweise im Food-Bereich.
  • Organisationsstärke und die Fähigkeit, Prioritäten klar zu setzen.
  • Technisches Verständnis und ein gutes Gespür für Produktionsprozesse.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1).
  • Grundlegende Kenntnisse in MS Office sowie erste Erfahrung im Projektmanagement.
  • Du arbeitest eigenständig, übernimmst Verantwortung, denkst lösungsorientiert und bleibst auch in operativen Situationen souverän und ruhig.

Darauf darfst du dich freuen

• Attraktives Gesamtpaket: Dich erwartet eine Vergütung nach dem Tarifvertrag Groß- und Außenhandel Hamburger Wirtschaftsraum inklusive jährlicher Sonderzahlungen sowie Zuschlägen für Mehrarbeit, 30 Tage Urlaub und eine geregelte 38,5-Stunden-Woche (i.d.R. Mo.–Fr.)
• Intensive Einarbeitung: Unser erfahrenes Team steht dir von Beginn an zur Seite, zeigt dir alle Abläufe und sorgt dafür, dass du dich schnell sicher in deinen Aufgaben fühlst.
• Arbeitskleidung: Passende Arbeitskleidung inklusive Reinigungsservice ist für uns selbstverständlich.
• Rundum versorgt: Wähle für deine Pause zwischen einem Kantinenzuschuss oder Pluxee Restaurant-Gutscheinen. Kostenfreie Getränke und unser wöchentlicher Eistag sorgen für die nötige Erfrischung zwischendurch.
• Mobilität: Profitiere von unserem Zuschuss zum Deutschlandticket oder lease dein Wunschrad über „Deutsche Dienstrad“ – so bleibst du jederzeit flexibel und günstig mobil.
• Vorsorge & weitere Extras: Neben einem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge liegt uns deine Fitness am Herzen – freu dich auf eine vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club. Zusätzlich erwarten dich attraktive Rabatte bei namhaften Marken über unser Corporate Benefits Portal.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und vielleicht schon bald „Willkommen“ in unserem Team zu sagen!

Fühlst Du Dich von dieser Stellenausschreibung angesprochen? Dann zögere nicht und werde Teil unserer Hälssen & Lyon-Familie! Wir sind gespannt auf Deine Bewerbungsunterlagen – bitte gib auch Deine Gehaltsvorstellungen und den frühestmöglichen Eintrittstermin an.

Deine Fragen beantwortet Dir gerne unser Personalmanagement.
Telefonisch unter +49 (0)40 – 361430
E-Mail: jobs@haelssen-lyon.de